MUHTESEM DOMATESLI BUGDAY PILAVI

ENFES BUGDAY PİLAVI NASIL YAPILIR?


Malzemeler:
- 1 kupa asurelik bugday
- 1 kupa rendelenmis domates
- 1,5 kupa sicak su
- 1 y.k. tereyagi
- 2 y.k. ayçiçek yagi
- Tuz, karabiber

Hazirlanisi:
1) Yaglari bugdayla birlikte pilav tenceresine alip 2-3 dakika kadar kavurun
2) Üzerine rendelenmis domatesleri, sicak suyu ve baharatlari ekleyip kisik ateste pismeye birakin
3) Pisen bugday pilavinin kapagini örtüp en az 30 dakika demlendirin
4) Demlenen domatesli bugday pilavini sicak servis edin

Afiyet olsun :)

Haci İsmail EMRE kimdir, hayati

BOLVADİN ASIRLIK ÇINARLAR
Yazılarımızda sizlere Bolvadin Temel Taşlarını bulup onlarla yapılan röportajlarımızı sunuyoruz.



bu yazımızda sizlere  Hacı İsmail İmre ile yapılan söyleyişiyi sunuyoruz.

Nüfus kaydında 1950 olan gerçekte doğum tarihi 1946 dır. 6 kardeş olan İmre ortaokul 3 sınıfa kadar okumuş 3 den terk ederek şoförlük hayatına başlamıştır. Dile kolay, tam 53 yıl şoförlük yaptığını ifade eden İmre Almanya'da 23 yıl tır şoförlüğü 15 yıl ilçemiz Aksel Turizm firmasında 2005 yılından bu zamana kadar da Haskaymak'ta ve çeşitli fabrikalarda servis şoförlüğü yapmıştır.
Şoförlük mesleğini sağlık sorunları ve yaşlılıktan dolayı bıraktığını ifade eden İmre şoförlük mesleğini anlımızın akıyla tamamladığını Allah'a şükür kimsenin burnu kanamadan önemli bir kaza bela yaşanmadan bıraktım dedi. Kendisine sağlıklı bir yaşam diliyor teşekkür ediyoruz.



AFYON USULÜ HASHASLI KATMER NASIL YAPILIR ?

Afyon Usulü Haşhaşlı Katmer Nasıl Yapılır?


En güzel tarifi sizler için hazırladık, Bolvadin Yenice Mahalle fırınından çıkan katmerlerin tarifini sizler için özenle hazırladık.
Bizler Bolvadin'de haşgeşli deriz, buyrun şimdi haşgeşli katmer tarifimize :)

Haşhaşlı Katmer Malzemeleri:
*Hamur için:
- 1 kg un
- 1 y.k. kuru maya
- 1 y.k. toz seker
- 1 t.k. tuz
- Alabildigi kadar su

*Hashas için:
- 250 gr ezilmis hashas
- 2 s.b. ayçiçek yagi

*Pistikten sonra üzeri için: eritilmis tereyagi

Haşhaşlı Katmer Hazirlanisi:
1) Hamur için sekeri kuru mayayla bir kasede karistirin ve ilik su ekleyip kabarmaya birakin
2) Derin bir kabin içine unu, tuzu ve aktif hale gelmis mayayi ekleyip yogurmaya baslayin
3) Azar azar ilik su ilave ederek yumusak bir hamur elde edin ve 50 dakika oda isisinda mayalandirin
4) O arada hashasi ayçiçek yagi ile karistirip inceltin ve oldukça sivi bir karisim elde edin
5) Mayalanan hamurdan 130 gramlik bezeler kopartin ve tabak büyüklügünde açin
6) Üzerine hashasli yagdan yaglayip bohça yapin ve 10 dakika dinlenmeye birakin
7) Dinlenen bohçalari tavanizin büyüklügünde açin ve isinmis tavada pisirin
8) Her iki kismi pistikten sonra üzerine biraz eritilmis tereyagi yaglayin ve ilik veya soguk tüketin

Afiyet olsun :)

Haşhaşlı Katmer Yapılışı-Yadigar Gencer


Bolvadin'de herkesin severek yediği katmer, bu yazımızda sizlere Katmer Nasıl Yapılır, Katmer yapılırken nelere dikkat edilir, en güzel katmeri Bolvadin'de kim yapar bu soruların  cevabını bulacağınız ve makalemizi sunuyoruz.
Bolvadin İlçemizin, Haşhaşlı Katmer yapılışı
Nur Katmer Yadigar Gencer'den dinledik.




Bolvadin İmaret Cami yanındaki işyerinde peynirli, patatesli, ıspanaklı, kaşarlı ve peynirli 
#katmer ve #bükme çeşitlerinin satışları yapılmaktadır.

Bizim Bolvadin'de Afyon usulü katmer yapılmaktadır.

Ayrıca Recep Gencer tarafından ise düğünlerde aşçılıkta yapılmaktadır dedi. 
Nur katmer Salonuna hayırlı işler bereketli kazançlar diliyoruz...



Buradaki tarifimizde de haşgeşli katmer tarifini ayrıntılı olarak anlattık BURAYI tıklayarak Haşhaşlı Katmer Tarifine gidebilirsiniz.,
#food #yum #instafood #yummy #amazing #instagood #photooftheday #sweet #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #food #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods

Bolvadin Temel Taşları-Taksici Ekrem GÜNEY

Bolvadin'in sevilen simaları, Bolvadin Temel Taşları hakkında yazılarımıza devam ediyoruz, 

Taksi şoförü olan Ekrem Güney ve ilçemiz taksi durağında çalışan şoförleri tanıtıyoruz.
1949 Bolvadin doğumlu olan Güney 1976 yılından bu zamana kadar taksi şoförlüğü yapmaktadır.
1973- 1974 yıllarında Seka da kaynakçı olarak çalışan Güney iş kazası sonrası ordan ayrılıp taksi kullanmaya başlamıştır.

İlçemiz S.S. 25 Nolu Taksi Şoförler başkanlığı bağlı 35 mevcut halen çalışan 18 şoför bulunmakta Merkez Garaj ve Hastane olmak üzere 3 adet durak bulunmaktadır. 
Tüm şoförlerimize hayırlı işler diliyor hayatta olmayanlara Allah'tan rahmet diliyoruz...



Bolvadin Temel Taşları başlıklı yazımızda #Bolvadin'in diğer ileri gelenleri hakkında bilgi bulabilirsiniz.

videoyu hazırlayan Bolvadin Cevherlerine teşekkürler.

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Telefon/İletisim Bilgileri

Bolvadin'de meydana gelen olaylar hakkında sürekli ve güncel haberler sunan Bolvadin Gençlik Fm Radyosu hakkında tüm bilgileri bulabileceğiniz sayfamızı sizler için düzenledik.

Yazımızda sizlere Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Adres Bilgilerini,
Bolvadin Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Telefon Bilgilerini,
Bolvadin Bolvadin Gençlik Fm Radyosu İletişim Bilgilerini sunuyoruz.



 BOLVADİN GENÇLİK FM RADYOSU


Şirket Adı : BOLVADİN GENÇLİK FM RADYOSU

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Telefon numarası : (0 272) 612 61 50

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Faks numarası :(0 272) 612 61 50

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu E-posta adresi : 

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu İnternet sitesi : 90.5

Bolvadin Gençlik Fm Radyosu Adresi:  Şazi Bankalar Cd. No:7 Bolvadin/AFyonkarahisar


 BOLVADİN GENÇLİK FM RADYOSU


Ayrıca Bolvadin'de faaliyet gösteren diğer yerel basın bilgilerini BURADAN bulabilirsiniz.

Yazılarımız düzenli olarak güncellenmektedir.


en son güncelleme tarihi:15/02/2020

Bolvadin Kent Haber Gazetesi Telefon/İletisim Bilgileri

Bolvadin'de meydana gelen olaylar hakkında sürekli ve güncel haberler sunan Bolvadin Kent Haber Gazetesi hakkında tüm bilgileri bulabileceğiniz sayfamızı sizler için düzenledik.

Yazımızda sizlere Bolvadin Kent Haber Gazetesi Adres Bilgilerini,
Bolvadin Kent Haber Gazetesi Telefon Bilgilerini,
Bolvadin Kent Haber Gazetesi İletişim Bilgilerini sunuyoruz.



 BOLVADİN KENT HABER GAEZETESİ


Şirket Adı : BOLVADİN KENT HABER GAZETESİ

Bolvadin Kent Haber Gazetesi Telefon numarası : (0 536) 276 95 31

Bolvadin Kent Haber Gazetesi Faks numarası :(0 272) 

Bolvadin Kent Haber Gazetesi E-posta adresi :

Bolvadin Kent Haber Gazetesi İnternet sitesi : www.bolvadinkenthaber.com

Bolvadin Kent Gazetesi Adresi:  Erkmen Mahallesi Korkut Bey Sokak No:23 Bolvadin/AFyonkarahisar


 BOLVADİN KENT HABER GAZETESİ 


Ayrıca Bolvadin'de faaliyet gösteren diğer yerel basın bilgilerini BURADAN bulabilirsiniz.

Yazılarımız düzenli olarak güncellenmektedir.


en son güncelleme tarihi:15/02/2020